Författare: Katarina

Krans av humle

Krans av humle

Förutom att göra öl, kan man göra en krans av humle. Ta en vanlig kransstomme av halm. Vira fast blommorna med ståltråd eller nåt annat som gör att de hålls på plats. Låt inte blommorna torka innan du gör kransen. Då blir de väldigt sköra, faller lätt sönder och svåra att hantera.

Trädgårdsgång

Enkla trädgårdsgångar

Så här gjorde jag gångarna på min kolonilott. Enkelt och billigt. Ett slags light-variant. Inte gjorda enligt skolboken. Men duger alldeles utmärkt på en liten på en kolonilott som min.

Svarta vinbär

Svart vinbärslikör

Tyvärr gav min svarta vinbärsbuske högst minimal skörd i somras, några enstaka bär bara. En av mina kolonigrannar lät mig då plocka de sista svarta vinbären på en hennes lott. Det räckte precis till att göra en flaska svart vinbärslikör, Créme de cassis, av dem. Vill man ha mer likör än vad jag kunde göra,…
Läs mer

VInbär

Vinbärsmarmelad

Jag fortsätter att tömma frysen på bär från i somras. Nu gällde det att hitta på nåt att göra av de vita och röda vinbär jag hade kvar. Det var inte tillräckligt mycket för att göra saft på, så jag gjorde lite marmelad av det lilla jag hade istället. Jag upptäckte också att blandar man…
Läs mer

Marmeladkulor av rabarber

Marmeladkulor av rabarber

Jag hade lite rabarber kvar i frysen sen i somras som jag gjorde marmelad av. Tyvärr blev konsistensen alldeles för fast för att fungera som marmelad. Men istället för att slänga den, gjorde jag små kulor av den, som jag sedan rullade i strösocker. Små marmeladkulor. De blev jättegoda! Och en bra present att ge…
Läs mer