Binda upp tomatplantor, när man inte har nåt växthus, är inte lätt! Helst skall man ju binda upp dem med ett snöre upp i ett tak. Sånt kan vara svårt att fixa på en kolonilott, där man sällan har tillgång till ett växthus. I vår koloniförening är byggreglerna sådana att det är näst intill omöjligt…
Läs mer
Jag älskar TV-serien Sommar med Ernst! I ett av sina program gjorde han ett örtsalt. Det receptet har jag sedan haft som grund för mitt eget, som jag gör varje år. Hur lätt som helst att göra. Och mycket gott! Räcker länge. Passar till det mesta. Det går att göra på torkade ingredienser också. Men…
Läs mer
På min kolonilott har jag sex stycken, ganska små, krusbärsbuskar. Förra årets skörd var minst sagt minimal. I år gödslade jag därför ganska ordentligt under våren. Och det har tydligen gett resultat. För i år är det väldigt mycket bär. Stora och söta. Inte så syrliga som de annars brukar vara. Idag plockade jag ungefär…
Läs mer
Idag kokade jag saft av vita vinbär som jag fått av en granne på koloniområdet. Vita vinbär är de vinbär som jag tycker passar extra bra till saft. Den får en mildare och lite mera vuxen smak än den röda och svarta vinbärssaften. Vita vinbär blir också goda till gelé som passar jättebra till kycklingrätter. Receptet nedan är…
Läs mer
