MIN BLOGG

Dagens bukett

DAGENS BUKETT

Jag är ju lite extra förtjust i blommor som växer vilt. Idag när jag cyklade hem från kolonilotten plockade jag hem dessa blommor och gjorde en bukett. Tulpaner växer visserligen inte vilt, men dessa hade på nåt sätt hamnat ute i naturen. Och eftersom de var så vackra, så de fick också vara med.

Röda krusbär

SAFT OCH MARMELAD PÅ RÖDA KRUSBÄR

Var det några som gillade extremhettan denna sommar, så var det mina krusbär! I år blev det massor av dem, både av de gröna och de röda. Jag tycker alltid att det är svårt att hitta nåt bra att göra av krusbär. Men i år prövade jag att göra marmelad av de röda krusbären. De…
Läs mer

Rabarbermarmelad

RABARBERMARMELAD

Är det nån av mina växter som är trogen och växer som sjutton varje år, så är det rabarbern! Vare sig det är bra väder eller inte, varmt eller kallt, soligt eller regnigt! Inte ens sommarens extremhetta bekymrade den det minsta. Det kom lika mycket rabarber i år som det brukar göra. Jag brukar alltid…
Läs mer

Äpplen

ÄPPELDRICKA & ÄPPELMOS

Vad gör man med alla dessa äpplen? Jag har visserligen inga äppelträd på min kolonilott. Men jag brukar få äpplen av mina grannar på koloniområdet. I år fick jag även en kasse äpplen av min dotter, som har äppelträd på sin villatomt. Givetvis fick hon av både äppeldrickan och äppelmoset, som tack! Här kommer förslag på…
Läs mer

Syrener

SIRAP AV SYRENER?

Få blommor är väl så vackra som just syrener! De inte bara doftar gott, de smakar gott också. Här i Stockholmstrakten har de redan blommat ut, men längre upp i landet blommar de fortfarande. Här kommer ett recept på syrensirap. God att ringla på pannkakor, att använda som smaksättning i en kräm eller mousse, eller…
Läs mer