Författare: Katarina

Champangelåda

Champange(låda) till växterna

En låda med champagne kan man ha mycket roligt med. Förutom att dricka champagnen kan man använda lådan som blomlåda. Bäst är nog att först göra lådan, och sen dricka upp champagnen… Den här champangelådan fick jag av en vän som jobbade på en restaurang. Och istället för att slänga lådan fick jag den. Jag…
Läs mer

Årets potatisskörd

Årets potatisskörd blev superbra! Men så var jag också väldigt noga med jorden där jag satte potatisen. Såg till att den varit lucker och tillräckligt djup. I år satte jag potatissorten Amandine. En underbart god potatis! Jag kan verkligen rekommendera den. Fungerar utmärkt både att kokas, stekas och tillagas i ugn. Går även mycket bra…
Läs mer

Ängssyra

Ängssyra

Min ängssyra har dragit iväg och växer nåt alldeles förskräckligt! Ängssyra kan man använda till mycket. Förr i tiden var det populärt att använda roten till att färga garn och tyger gula. Bladen använde man till att lägga om sår med. Vid nödår kunde man torka roten, och även fröna, och mala till mjöl, som…
Läs mer

Rabarber

Smulpaj på rabarber

Aldrig har mina rabarber växt som i år! Visserligen gödslade jag dem rikligt i slutet på förra sommaren, men ändå. Självklart kommer jag att göra saft av dem, det bukar jag göra. Men jag skall börja med att göra en paj, som jag också brukar göra. Det är en vanlig smulpaj. Men jag byter ut…
Läs mer

Bukett - Gräs

Dagens bukett

Alldeles helt vanligt gräs, kan man göra en fin bukett av. Det här fotot från förra sommaren hittade jag i min mobil. Kan vara bra att komma ihåg nu när sommaren kommer och gräset börjar ta fart!