Hallon

Hallon, hallon, hallon!

Min hallonskörd har varit ganska dålig de senaste två, tre åren. Jag talade med en trädgårdsmästare om det härom veckan. Jag var alldeles övertygad om att det rörde sig om nån sjukdom. Men han trodde att det kan bero på att jag gödslat för dåligt. Och det kan han nog ha rätt i! Jag har […]

Vita vinbär

Vit vinbärssaft

  Idag kokade jag saft av vita vinbär som jag fått av en granne på koloniområdet. Vita vinbär är de vinbär som jag tycker passar extra bra till saft. Den får en mildare och lite mera vuxen smak än den röda och svarta vinbärssaften. Vita vinbär blir också goda till gelé som passar jättebra till kycklingrätter. Receptet nedan […]