Författare: Katarina

VInbär

Vinbärsmarmelad

Jag fortsätter att tömma frysen på bär från i somras. Nu gällde det att hitta på nåt att göra av de vita och röda vinbär jag hade kvar. Det var inte tillräckligt mycket för att göra saft på, så jag gjorde lite marmelad av det lilla jag hade istället. Jag upptäckte också att blandar man…
Läs mer

Marmeladkulor av rabarber

Marmeladkulor av rabarber

Jag hade lite rabarber kvar i frysen sen i somras som jag gjorde marmelad av. Tyvärr blev konsistensen alldeles för fast för att fungera som marmelad. Men istället för att slänga den, gjorde jag små kulor av den, som jag sedan rullade i strösocker. Små marmeladkulor. De blev jättegoda! Och en bra present att ge…
Läs mer

Krusbär

Krusbärsdricka till julmaten

Har du krusbär kvar i frysen sen sommaren? I så fall kan du passa på att göra en läskande krusbärsdricka. God och läskande till den kommande julmaten. KRUSBÄRSDRICKA Ingredienser: 2 l krusbär 3 l vatten 30 gr citronsyra 5 dl socker per liter avrunnen saft Gör så här: Lägg de frysta krusbären i en bunke.…
Läs mer

Kopparrör mot sniglar

Såg ett väldigt bra tips på mitt favoritprogram Trädgårdsmästarna! Att använda kopparrör för att skydda sina odlingar i pallkragarna med, istället för kopparband, som inte fäster så bra utan gärna faller av. I alla fall gör de det för mig. Varför undviker sniglar koppar? Därför att koppar och snigelns slem uppstår en svag elektrisk stöt.…
Läs mer

Bordsdekoration av taklök

Ett TV-program som jag verkligen gillar, är Trädgårdsmästarna! Där handlar det om att förnya eller förbättra trädgårdar av ungefär samma storlek som en kolonilott. Därför kan man som koloniägare få både tips och inspiration till sin egen lilla trädgård. Här gör man en bordsdekoration med hjälp av taklökar. I detta fall i mitten på en…
Läs mer